В июне текущего года гастрономическая карта Полтавы существенно обновилась. Одни заведения закрыли двери, другие переехали или открыли новые локации.
Трамвай узнал об изменениях из материала издания ЗМІСТ
Кто закрылся 🔒
Ресторан «Вертеп» с украинской кухней завершил работу. Заведение действовало с весны 2024 года и было известно интерьером в стиле украинской этники, атмосферой старинного дома и традиционной местной кухней. О закрытии команда сообщила 29 июня — в День города Полтава.
Также закрылась одна из кофеен сети «Территория кофе» на улице Матвийчука, 77. Остальные две локации сети — на улице Шведской, 20 и бульваре Богдана Хмельницкого, 21 — продолжают работать.
Кто переехал и что открылось 🆕
Ресторан «13 граница» после 15 лет работы временно закрывается, однако вскоре продолжит работу в новом формате в помещении «Багратиона» на улице Соборности, 43. Заведение сменит не только адрес, но и интерьер — детали касательно открытия и нового меню станут известны позже.
Кофейня Batch открыла новую локацию на улице Государственного флага, 1А. Здесь специализируются на кофе из зерна с оценкой не менее 80 баллов по международной системе оценивания, а пространство отличается минималистическим интерьером.
На улице Соборности, 46В открыли новый стритфуд из меню, которое включает боулы с разными сочетаниями: лосось-авокадо, курица совид, пюре с митболами, гречка с жульеном. Также здесь можно отведать сэндвичи, салаты и супы.
Сеть кофеен «КоХо» открыла четвертое заведение в Полтаве по адресу улица Европейская, 185. В новом пространстве с современным интерьером предлагают лимонады, холодный кофе и десерты.
Хотите, чтобы мы осветили определенную тему или ситуацию? Предлагайте. Рассмотрим, проверим и сделаем материал. Пишите на news@tram.news, или в наш чат-бот в Telegram - https://t.me/tramnewsbot.