Во дворике бизнес-центра K2.Arka на улице Котляревского в конце 2025 года заработали сразу два заведения – Tasty Tail с американским стритфудом и Tonko Ramen с японским рамменом. Они стали частью новых ресторанов Полтавы, а самая ременная — первой в городе такого формата. Об открытии сообщает издание PostEat.
Проект запустил полтавский предприниматель Александр Бережной, уже управляющий сетью Tasty Tail во Львове и Сарнах. Пространство обустроили в переоборудованных гаражах — отсюда и атмосфера: смесь американских гаражей с японской эстетикой плюс летняя терраса во дворике.
🌮 Tasty Tail – американский стритфуд в гаражном стиле
Меню стритфуд-части разработал бренд-шеф сети Назар Милян. В основе – современный американский фастфуд: бургеры, снеки и другие позиции в формате «взял и ушел». Сеть Tasty Tail работает с 2023 года и уже имеет точки во Львове и Сарнах – Полтава стала третьей локацией.
🍜 Tonko Ramen — первая настоящая ременная в Полтаве
Вторая половина пространства – это Tonko Ramen, первая в городе ременная в формате отдельной гастрономической концепции. Рамен – это японский суп на насыщенном бульоне с лапшой, мясом и разнообразными добавками. Меню для заведения составил Дмитрий Балита – финалист 10 сезона кулинарного шоу «МастерШеф». В меню несколько вариаций бульонов и начинок по выбору.
Напитки для обоих заведений создала команда CC Bar: авторские безалкогольные миксы и классические барные позиции. Заведение pet-friendly и доступно для маломобильных гостей. Работает ежедневно с 12:00 до 21:00, есть доставка.
Где: Полтава, ул. Котляревского, 2А, двор БЦ K2.Arka.
Хотите, чтобы мы осветили определенную тему или ситуацию? Предлагайте. Рассмотрим, проверим и сделаем материал. Пишите на news@tram.news, или в наш чат-бот в Telegram - https://t.me/tramnewsbot