Упродовж червня поточного року гастрономічна мапа Полтави суттєво оновилася. Одні заклади закрили двері, інші переїхали або відкрили нові локації.
Трамвай дізнався про зміни з матеріалу видання ЗМІСТ .
Хто закрився 🔒
Ресторан «Вертеп» з українською кухнею завершив роботу. Заклад діяв із весни 2024 року і був відомий інтер'єром у стилі української етніки, атмосферою старовинної хати та традиційною місцевою кухнею. Про закриття команда повідомила 29 червня — у День міста Полтава.
Також зачинилася одна з кав'ярень мережі «Територія кави» на вулиці Матвійчука, 77. Інші дві локації мережі — на вулиці Шведській, 20 та бульварі Богдана Хмельницького, 21 — продовжують працювати.
[see_also]У квітні у Львові відкрились три нові заклади — і один закрився[/see_also]
Хто переїхав і що відкрилося 🆕
Ресторан «13 кордон» після 15 років роботи тимчасово зачиняється, проте невдовзі продовжить роботу в новому форматі у приміщенні «Багратіона» на вулиці Соборності, 43. Заклад змінить не лише адресу, а й інтер'єр — деталі щодо відкриття та нове меню стануть відомі згодом.
Кав'ярня Batch відкрила нову локацію на вулиці Державного прапора, 1А. Тут спеціалізуються на каві із зерна з оцінкою щонайменше 80 балів за міжнародною системою оцінювання, а простір вирізняється мінімалістичним інтер'єром.
На вулиці Соборності, 46В відкрили новий стрітфуд із меню, що включає боули з різними поєднаннями: лосось-авокадо, курка су-від, пюре з мітболами, гречка із жульєном. Також тут можна скуштувати сендвічі, салати та супи.
Мережа кав'ярень «КоХо» відкрила четвертий заклад у Полтаві за адресою вулиця Європейська, 185. У новому просторі із сучасним інтер'єром пропонують лимонади, холодну каву та десерти.
Хочете, щоб ми висвітлили певну тему чи ситуацію? Пропонуйте. Розглянемо, перевіримо і зробимо матеріал. Пишіть на news@tram.news, або в наш чат-бот у Telegram — https://t.me/tramnewsbot.